Bia không cồn là loại bia không chứa cồn hoặc chỉ chứa một lượng cồn rất nhỏ. Các loại bia này thích hợp với phụ nữ và những người cần sự tỉnh táo, chẳng hạn khi lái xe ô tô, người ăn kiêng, bệnh tim mạch, gút… Hãy cùng mình tìm hiểu về tác dụng của bia không cồn trong nội dung này nhé.
Nghiên cứu khoa học về tác dụng của bia không cồn
Bia không cồ là loại thức uống lên men có truyền thống lâu đời, có giá trị dinh dưỡng cao, mùi vị thơm, ngon và chứa một số chất bổ dưỡng như: Chất đạm: đặc biệt là đạm hòa tan chiếm khoảng 8 – 10% chất tan, bao gồm: protien, peptid và amino acid. ã Glucid: glucid tan (70% là dextrin, pentosan). ã Vitamin: B1, B2, PP,B6 Chất khoáng và một số chất thơm đặc trưng.
Có thể bạn muốn xem thêm:
- Đánh giá bia không cồn với thương hiệu bia lớn hiện nay
- Bia không cồn uống có say không? Thành phần của bia?
- Uống bia không cồn bị phạt hay không? Thông tin về bia không cồn
Tác dụng của bia không cồn: Bia không cồn có thể giảm mức cholesterol cao, theo kết quả của một nghiên cứu mới. Các nhà khoa học nhận thấy cùng với việc giảm nguy cơ tích tụ mỡ trong mạch máu của những người có mức cholesterol cao, bia cũng có tác dụng làm gia tăng lượng các chất chống oxy hóa trong máu người uống, thứ có thể giúp bảo vệ tim
Tác dụng này có thể do các vitamin có trong bia, trong đó có vitamin B6 là thứ giúp loại bỏ tác dụng của một hóa chất có liên quan đến việc làm gia tăng nguy cơ mắc bệnh tim.
Nghiên cứu thử nghiệm tác dụng của việc uống vừa phải loại bia không cồn ở 29 nữ tu tuổi 58-73, sống trong một tu viện. Trong 45 ngày các nữ tu được cho uống 500ml bia/ngày. Các nhà khoa học lấy mẫu máu vào buổi sáng trước khi cuộc nghiên cứu bắt đầu và vào buổi sáng sau khi cuộc nghiên cứu kết thúc để thử nghiệm tác dụng của thức uống. Được công bố trên tạp chí Dinh Dưỡng, kết quả nghiên cứu cho thấy việc uống bia không cồn làm gia tăng mức các chất chống oxy hóa trong máu các nữ tu. Những nữ tu được đánh giá có mức cholesterol cao vào đầu cuộc nghiên cứu cũng tỏ ra giảm đáng kể chất này vào cuối cuộc nghiên cứu.
Các nhà nghiên cứu tin rằng kết quả trên cho thấy tác dụng của bia không cồn có thể giảm nguy cơ mắc bệnh tim. Họ cũng nêu rõ bia này không mang lại những nguy cơ khác có liên quan đến các thức uống có cồn, trong đó có các vấn đề về gan, việc gia tăng nguy cơ mắc một vài dạng ung thư và dĩ nhiên dư vị khó chịu khi uống rượu bia.
Những lợi ích của bia không cồn đối với sức khỏe
Chúng rất giàu chất dinh dưỡng
Bia không cồn rất giàu protein, vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa. Ngoài ra, người ta ước tính rằng nó có khoảng 2.000 chất có thể giúp cơ thể chúng ta hưởng lợi.
Tác dụng của bia không cồn đối với huyết áp
Nó là một lựa chọn tốt cho những người có vấn đề về tăng huyết áp, do hàm lượng natri mà chúng ta tìm thấy trong bia không cồn. Ở Tây Ban Nha, ước tính có hơn 30% người bị tăng huyết áp.
Nó là lý tưởng để hydrat hóa
Bia không cồn có khả năng hydrat hóa rất tốt. Rượu làm mất nước, tuy nhiên, uống mà không có rượu sẽ có lợi cho chúng ta để tăng chất lỏng trong cơ thể. 95% bia là nước, và mặc dù nước rất tốt cho sức khỏe nhưng nếu chúng ta uống một loại bia không cồn, bạn có thể tăng thêm nhiều chất dinh dưỡng.
Nó bổ dưỡng
Tác dụng của bia không cồn là gì khi nó chứa nhiều vitamin. Như chúng ta đã nói, các loại bia không cồn rất bổ dưỡng vì chúng cung cấp vitamin B, loại vitamin này giúp sự hình thành các tế bào hồng cầu và giúp xây dựng lại DNA của chúng ta.
Cung cấp axit folic gấp ba lần so với sữa
Có thể bạn quan tâm:
- Bia hơi là gì? Quá trình sản xuất và những điều cần lưu ý
- Bia craft là gì? Một số loại bia craft giới trẻ ưa chuộng
Đối với tất cả phụ nữ, axit folic rất có lợi cho những người đang muốn mang thai, các loại bia không cồn là một lựa chọn rất tốt nếu họ muốn đáp ứng những nhu cầu sinh lý đó.
Nếu bạn đang nghĩ đến việc mang thai, lý tưởng nhất là đi khám bác sĩ và hỏi ý kiến nữ hộ sinh của bạn vì vậy tôi có thể giới thiệu các chất bổ sung khác nhau tùy thuộc vào xét nghiệm máu của bạn. Tương tự là uống bổ sung axit folic một tháng trước khi cố gắng mang thai. Điều quan trọng là ống thần kinh của thai nhi được xác định phần lớn trong 4 tuần đầu tiên của thai kỳ.
Nó cung cấp cho chúng ta một đóng góp lớn về kali và canxi
Bia không cồn có thể rất có lợi miễn là chúng ta muốn tăng liều lượng canxi và kali trong cơ thể. Nó mang lại lợi ích cho hệ thống xương và cả cơ tim.
Nó có một lượng chất xơ tốt
Chất xơ rất có lợi để cải thiện quá trình vận chuyển đường ruột, các loại ngũ cốc tạo ra nó như lúa mạch, lúa mì và yến mạch rất có lợi cho việc cung cấp thêm chất xơ. Đó là lý do tại sao, ngoài việc cải thiện quá trình vận chuyển đường ruột của chúng ta, nó còn cung cấp thức ăn cho chúng ta.
Trên đây là những thông tin về tác dụng của bia không cồn đối với sức khỏe, mong rằng những nội dung trên sẽ mang lại nhiều điều hữu ích cho bạn nhé.
